Description

Les Trois Balais est une auberge en briques créée en 1452, ce fut au début la maison du fondateur de Pré-au-Lard, Hengist de Woodcroft. C’est un grand bâtiment, facilement reconnaissable de par sa façade très particulière. En effet, elle est composée de beaucoup de fenêtres, toutes disposées sur des murs allongés, en forme de triangles. L'intérieur est très convivial, le pub est souvent bien rempli, que ce soit par des élèves, des professeurs ou des habitants du village. Il y a de nombreuses tables, prêtes à accueillir les clients, un bar pour les servir, et un escalier menant à la partie auberge.
Ce pub a aussi été un quartier général, lors de la révolte des gobelins qui a eu lieu en 1612.

Boissons servies

Aux Trois Balais, différentes boissons sont servies, telles que : Bièraubeurre : une boisson sucrée qui a un goût semblable au mélange de sucre roux et de beurre
Hydromel aux épices : une boisson qui comme son nom l’indique est aux épices
Rhum groseilles : une boisson alcoolisée faite à partir de groseilles
Sirop de cerise : accompagné d’une boule de glace ainsi que d’une ombrelle, une boisson à la cerise avec un accompagnement
Soda de branchiflore : une boisson faite à partir de la plante du même nom, la branchiflore
Whisky Pur Feu : un alcool interdit aux mineurs